C'est plutôt l'inverse! Pour contrer l'inflation les banquiers centraux augmentent les taux d'intérêt, ce qui a pour effet que les taux hypothécaires augmentent, rendant l'acquisition d'un bien immobilier moins intéressant. C'est quand les taux sont à zéro qu'il faut emprunter de l'argent!
Ce que tu veux peut-être dire, c'est qu'il faut acheter AVANT que l'inflation n'arrive, pour éviter que l'argent qu'on possède ne perde de sa valeur une fois que l'inflation est là, car là c'est trop tard.
En période d'inflation, c'est certain. 1.5% d'intérêt par an sur un compte d'épargne quand l'inflation est de 10%, ça fait un taux réel de -8,5% par an.